Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   рукав для запекания (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1212920)

Поганка 27-03-2009 12:26

рукав для запекания
 
Вчера купила рукав , хочу приготовить курицу или свинину с овощами-грибами- картошкой. Научите как. Или киньте ссылкой, пжл, если уже была такая темка. Какие там секреты, чтоб не испортить.

veda 27-03-2009 14:50

Сразу все закладываете(и специи).Зажимаете с двух сторон.Смотрите,чтобы воздух и пространство оставалось.накалываете и ставите в духовку..Главное,чтоб рукав со стенками не контактировал

НоябRин@ 27-03-2009 15:44

Я еще низ пакета изнутри смазываю чуть растительным маслом или майонезом.

шУрУмбУрУм 29-03-2009 20:32

Цитата:

Сообщение от Поганка (Сообщение 23782461)
Вчера купила рукав , хочу приготовить курицу или свинину с овощами-грибами- картошкой. Научите как. Или киньте ссылкой, пжл, если уже была такая темка. Какие там секреты, чтоб не испортить.

испортить невозможно ;):019:

Нина М 29-03-2009 20:51

Главное наколоть не забудьте.

ЗайкаВредная 30-03-2009 01:47

я курицу готовлю так. Натираю специями (ч.перец, хмели-сунели, немного муската, тимьяна) и солью, можно чесночком нашпиговать курочку. Потом курицу укладываю в рукав, завязываю и в духовку.Ничего не прокалываю.Курица сверху зарумянивается, а внутри сочная.
Еще делаю так..режу курицу на кусочки порционные и мариную (сок 2 апельсинов, 50 гр.коньяка или вина красного, чеснок мелко рубленый, специи) минут 40.Беру рис пару стаканов,промываю и выкладываю равномерным слоем в рукав, сверху риса куски курицы и маринад туда же выливаю и еще стакан воды.Завязываю рукав и в духовку до зарумянивания курицы.Курица обалденная, а рис съедают за пять секунд=)Вместо риса можно положить крупно нарезанные картофелины:019:
вот такой пакетик получается=)))

и вот так с картошкой выглядит курочка=)

Поганка 30-03-2009 11:08

Спасибо :flower: Очень аппетитный "рукавчик" у вас. Будем пытаться повторить шедевр.

Нутика 30-03-2009 11:45

температура не должна быть выше определенной температуры, точно не помню, кажется 235 градусов. На упаковке, написано.

brok 31-03-2009 23:31

Супер, мне и в голову не приходилов рукав гарнир добавлять. Но это для духовки. Я обычно рукав в микроволновку пихаю. Как думаете, рис с курой в микроволновке нормально будет? Картошка-то точно замечательная будет

ЗайкаВредная 01-04-2009 02:24

Цитата:

Сообщение от brok (Сообщение 24011433)
Супер, мне и в голову не приходилов рукав гарнир добавлять. Но это для духовки. Я обычно рукав в микроволновку пихаю. Как думаете, рис с курой в микроволновке нормально будет? Картошка-то точно замечательная будет

думаю нормально, только воды не забывайте доливать в рис..;)чтобы он приготовился


Часовой пояс GMT +3, время: 02:30.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.