где купить неочищенный овес?
 

Может, кто-нибудь видел в продаже или покупал? Я только зоомагазине пока нашла в виде корма для птиц, можно ли его использовать для приготовления отвара для ребенка?

Я купила в Новой аптеке.

Не думаю, что в зоомагазине он именно молочной зрелости, а с лечебной целью нужен только такой. И не совсем отвар там, запаривают его и настаивают, должен получаться беловатый непрозрачный настой. Нам родственники собирали молодой овес.

А где находится эта аптека, не подскажете?

В рецепте надо овес варить на медленном огне 3-4 часа... Про молочную зрелость ничего сказано.

Ну, значит, это отголосок старого рецепта. В овсе молочной зрелости находится какой-то природный антибиотик. Когда я была маленькой, маме посоветовала врач-профессор из Железноводска (Кавказские Минеральные Воды) мама меня так лечила при обострениях пиелонефрита. В анализах такое лечение отражалось буквально на 3-ий-4-ый день: белок исчезал и лейкоциты уменьшались. Я была уверена, что это нефрологическая фишка. Но потом, во взрослом возрасте, познакомилась с женщиной, которая этим же рецептом (только с добавлением меда) лечилась при хронической пневмонии. Я тогда удивилась, а она мне и объяснила про лечебные св-ва.
Мама овес заливала водой и ставила на 4-6 часов в духовку в большой кастрюле, что бы кипения не было, но почти. Потом выключала и кастрюля стояла там до конца ночи, медленно остывала. Пропорций не помню. Помню, что какой-то год настой получился прозрачный и мама расстроилась, что перезревший прислали. Он должен был напоминать молоко.

Пончик, понятно, учту, спасибо большое! :)

Покупала неочищенный "Овес для проращивания" в магазине "Сезон" в пачках по 200 г. Он продавался в отделе с диабетическими продуктами, правда не всегда был. Заваривала для взрослого.

Вот нашла такую информацию:
Почему именно в фазе молочной спелости? Потому что именно в этот период созревания происходит накопление биологически активных веществ в растении, при этом они находятся в наиболее доступной для человеческого организма форме.

И ещё, наткнулась на информацию о том, что кипятить действительно нельзя, какие-то там "флавиды" разрушаются. Используют для лечения настой, а не отвар. Так же много информации о многообразии в применении. От кожных проблем, проблем с печенью и почками и до применения для восстановления после курсов химиотерапии при онкологии.Первые упоминания относят чуть ли не ко временам монголо-татарского ига.

в Сампо на Свтлановском раньше был,посмотрите.