Цитата:
|
Цитата:
|
Печень со сметаной
Девочки, сегодня делала печень куриную в мульте - 0,5кг печени порезала на кусочки, потерла 1 морковку, порезала 1 луковицу, 2 ложки сметаны, соль и универсальная приправа - все перемешала и на 1 час на тушение. получилось супер вкусно - печень тает во рту:019: |
Девы,ну не получается у меня любовь с мультей-делаю все по рецепту(всем ОЧЕНЬ ВКУСНО в рецепте),а муж говорит,что еда как не живая,типо когда обычным способом готовлю- вкусней гораздо.И я с ним согласна.Теперь Использую ее только как рисоварку для роллов.Почему так???Я мечтала о мульте,а отношения не складываются..
|
А я сегодня сделала кролика по рецепту Милли! на первой страничке, только тушение на 2 часа поставила, обалденный кролик получился. :))Даже мужу :065:понравилось, а он такой привереда. В Праге ела кролика, очень вкусный, но у меня не такой получился. Вот если бы кто-нибудь знал рецепт пражских кроликов!!!:flower:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
подготовленног кролика делим на порции и потрем 1ч.л.соли. порции кладем в кастрюлю и на топленом масле 50г на сильном огне обжарим с 2 сторон. Убавим огонь,2 большие луковки режем на четвертинки и к мясу добавим 2 морковки,1/2 сельдерея,1/2 корня петрушки нарежем тонкими кольцами,кидаем в мясо ,тушим 10мин. для вкуса 1ч.л. сладкого перца,подольем 1/4л. мясного бульона и тушим 2.5часа. Мясо вынем из кастрюли и поставим в теплое место. соус:100мл сметаны и 100мл сливок немного поварим,протрем до однородности. Кролика положим в соус и подаем к столу. Ну как,похож на вашего кролика? |
Часовой пояс GMT +3, время: 22:48. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.