Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик _4 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=647843)

***OKSY*** 24-11-2008 16:18

Цитата:

Сообщение от milissa_fizalis (Сообщение 18430644)
я где-то тут недавно его писала..
3 яйца, 150 гр сахара, 250 гр кокосовой стружки.....
яйца с сахаром хорошенько взбить.. добавить кокосовую стружку.. сформировать в шарики.. или трюфели и выпекать при 190 градусах до золотистого цвета..:019:
просто, быстро и ооочень вкусно...

А муки совсем не надо? :009:

milissa_fizalis 24-11-2008 16:19

Цитата:

Сообщение от (*ROMASHKA*) (Сообщение 18430508)
milissa_fizalis, я тоже хочу рецепт кокосянки узнать, она мне магазинная очень нравится... и буженинку в рукаве подскажите как сделать.


я имела ввиду рукав для запекания.. опробовала впервые до этого все время делала в фольге..
замариновала кусочек свинины с лучком лимончиком перчиком.. чесночком натерла... и рукав для запекания положила.. 3 часа примерно мариновала.. а потом на 200 градусах запекала.... минут 40.. потом повыше сделала температуру, пакет сверху надрезала.. .. и еще минуток 10-.. до корочки.. :019:
муж у меня оочень привередлив в еде.. но ему оочень понравилось..

milissa_fizalis 24-11-2008 16:19

Цитата:

Сообщение от ***OKSY*** (Сообщение 18430861)
А муки совсем не надо? :009:

Совсем не надо.. =)

Бyка 24-11-2008 16:20

Цитата:

Сообщение от satinbonita (Сообщение 18427560)
не напомните рецепт?
я ее в воскресенье готовить буду...а в рецептах вкусняцкого не нашла(((

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=4475

Фрекенбок 24-11-2008 16:21

Цитата:

Сообщение от milissa_fizalis (Сообщение 18430644)
я где-то тут недавно его писала..
3 яйца, 150 гр сахара, 250 гр кокосовой стружки.....
яйца с сахаром хорошенько взбить.. добавить кокосовую стружку.. сформировать в шарики.. или трюфели и выпекать при 190 градусах до золотистого цвета..:019:
просто, быстро и ооочень вкусно...

а мука??? не надо?

Фрекенбок 24-11-2008 16:22

уже увидела :)

milissa_fizalis 24-11-2008 16:22

Цитата:

Сообщение от Фрекенбок (Сообщение 18431016)
а мука??? не надо?

нет там муки.... только взбитые очень хорошо в пену яйца. (белок с желтком отдельно взбиваю... как для бисквита... желток с сахаром растираю.. потом смешиваю.. )

marica 24-11-2008 16:28

Цитата:

Сообщение от Ксюшенция (Сообщение 18414219)
У нас вчера на ужин были пенне с тунцовым соусом:)

А как соус готовить?

Мрия 24-11-2008 16:32

Вложений: 1
Пельмени с мясом
Цитата:

Сообщение от Gela (Сообщение 18406829)
Такие пельмени готовятся на пару 10 - 15 минут. Подавать пельмени, добавив в качестве приправы тертый чеснок, смешанный с растительным маслом, уксусом, солью и перцем.
[/b][/color]

Врачи однако рекомендуют особенно детям давать только хорошо проваренное мясо, т.е мясо варить не менее часа, в т.ч. и в пельменях. Так что для меня загадка, как же давать такие "мало" вареные пельмени?
Я вообще люблю только вареники с картошкой :019:
А я вот вчера помидорки быстро сочинила: начинка сыр+чеснок+майонез

Стервозина 24-11-2008 16:35

Цитата:

Сообщение от satinbonita (Сообщение 18427560)
не напомните рецепт?
я ее в воскресенье готовить буду...а в рецептах вкусняцкого не нашла(((

карельская форель - на рынке ща свежая.. с головой, но потрошеная по 155р\кг.. (это крупная.. от 1,5кг.. мелкая ваще по 120 руб\кг)
моем, чистим..
делаем надрезы поперек.. с обеих сторон.. солим - перчим..
в разрезы и в брюшко помидоры и укроп..
сверху смазываем ложкой сметаны.. и в духовку на 180градусов.. букавльно на 20 минут..
Ps это рецепт Ariadna кажется


Часовой пояс GMT +3, время: 20:31.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.